Keenan Ruth, Zu Gast bei Moses

Wer wollte nicht schon im irdischen Dasein himmlische Tafelfreuden erleben - vor allem, wenn sie von einer Kennerin so genußvoll beschrieben werden. Ruth Keenan hat biblische Rezepte mit reicher Phantasie und doch authentisch nachvollzogen und diese auf kostbaren Platten angerichteten Speisen in herrlichen Bildkompositionen ablichten lassen.
Dieses einzigartige Werk ist weit mehr als ein Kochbuch - es zeigt die vorchristliche Zeit in biblischen Gemälden und Stichen, in Auszügen aus alten Dokumenten und in Aufnahmen von Monumenten und Landschaften.


  • Gebundene Ausgabe: 188 Seiten
  • Verlag: Müller Rüschlikon (1995)
  • ISBN-10: 3275011871
  • ISBN-13: 9783275011872
  • Größe und/oder Gewicht: 28,8 x 25,4 x 2,4 cm

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