Obst- und Blechkuchen

Selbst gebacken schmeckt´s am besten

  • Ausführliche bebilderte Anleitungen zur Zubereitung der Grundteige
  • Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Brillante Farbaufnahmen und ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu jedem Rezept

Obst- und Blechkuchen sind die absoluten Spitzenreiter in Deutschlands Backstuben. Sie versprechen fruchtig-frischen Genuss, dem einfach niemand widerstehen kann, und sind meist in kürzester Zeit zubereitet. Kurzum: Es sind die idealen Kuchen zu jeder Gelegenheit!

In diesem Buch haben wir sowohl traditionelle als auch raffinierte, neue Backrezepte zusammengetragen – von luftigen Biskuit-, Hefe- und Blätterteigkuchen über saftige Rührkuchen bis hin zu süßen Köstlichkeiten aus Mürbeteig, Brandteig & Co.

 

gebunden, farb. Abb.
256 Seiten, Format 12 x 15 cm
ISBN 978-3-625-12337-8

 

CHF 7.90

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