Traditionelle Gerichte aus der Fränkischen Küche

Eintöpfe, kleine Köstlichkeiten, Braten und vieles mehr..


Für viele Feinschmecker ist die Fränkische Küche nach wie vor das Schlaraffenland schlechthin. Grossmutters Gerichte - geprägt durch die Traditionen der jeweiligen Region -  neu entdeckt, stellen wir ihnen in diesem Buch vor. Eine Auswahl unserer besten Rezepte laden sie zum Schlemmen ein. Alle Rezepte sind übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit den schönsten Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt. Praktische Regeln für die Zubereitung und bewährte Tipps garantieren den Erfolg.


9783867665988

Otus Verlag

64 S. HC

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